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2018年第22周全省畜产品及饲料集市价格分析
来源:陕西省畜牧技术推广总站信息中心 发布日期:2018-05-31 作者:


 

2018年第22周全省畜产品及饲料集市价格分析
据对全省50个畜产品及饲料集市价格监测点数据分析,本周全省生猪、鸡蛋、羊肉价格上涨,活鸡、牛肉、生鲜牛乳价格下降,其他畜产品和饲料价格振荡运行。
1、生猪价格上涨。本周全省仔猪平均价格28.71元/公斤,环比上涨0.81%,在连续四周下降后,本周上涨;活猪平均价格10.46元/公斤,环比上涨4.91%,已连续两周上涨,涨幅6.63%;猪肉平均价格19.25元/公斤,环比上涨3.11%,已连续两周上涨,涨幅3.72%。
从区域分析,陕南地区仔猪平均价格27.54元/公斤,环比上涨0.51%,活猪平均价格10.35元/公斤,环比上涨2.99%,猪肉平均价格19.31元/公斤,环比上涨1.85%;关中地区仔猪平均价格28.11元/公斤,环比上涨1.41%,活猪平均价格10.36元/公斤,环比上涨5.28%,猪肉平均价格19.30元/公斤,环比上涨3.21%;陕北地区仔猪平均价格31.33元/公斤,环比上涨0.16%,活猪平均价格10.80元/公斤,环比上涨6.72%,猪肉平均价格19.09元/公斤,环比上涨4.60%。
按农贸市场监测口径,本周猪粮比价5.31﹕1,环比上涨0.25个点。
2、生鲜牛乳价格下降。全省生鲜牛乳平均价格3.23元/公斤,环比下降1.22%,其中主产区关中地区平均价格3.18元/公斤,环比下降1.55%;全省生鲜羊乳平均价格6.71元/公斤,环比下降0.15%。
3、鸡蛋价格上涨,活鸡价格下降。本周全省鸡蛋平均价格8.69元/公斤,环比上涨0.93%,已连续七周上涨,涨幅6.36%;活鸡平均价格17.80元/公斤,环比下降0.28%;白条鸡平均价格16.94元/公斤,环比上涨0.83%;商品代蛋雏鸡平均价格3.32元/只,环比上涨0.30%;商品代肉雏鸡平均价格3.02元/只,上涨0.33%。
从区域分析,陕南地区鸡蛋平均价格8.98元/公斤,环比上涨0.45%,白条鸡平均价格21.11元/公斤,环比上涨0.19%;关中地区鸡蛋平均价格8.54元/公斤,环比上涨1.18%,白条鸡平均价格15.03元/公斤,环比上涨1.76%;陕北地区鸡蛋平均价格8.63元/公斤,环比上涨0.94%,白条鸡平均价格17.57元/公斤,环比下降0.17%。
4、羊肉价格上涨,牛肉价格下降。本周全省待宰活牛平均价格25.43元/公斤,环比上涨0.91%;去骨牛肉平均价格59.51元/公斤,环比下降0.05%;待宰活山羊平均价格27.35元/公斤,环比上涨0.18%;待宰活绵羊平均价格23.49元/公斤,环比上涨0.56%;带骨山羊肉价格61.89元/公斤,环比上涨0.32%;带骨绵羊肉平均价格52.50元/公斤,环比上涨0.15%。
从区域分析,陕南地区去骨牛肉平均价格61.22元/公斤,环比下降0.08%,带骨山羊肉平均价格63.25元/公斤,环比上涨0.19%,带骨绵羊肉平均价格57.50元/公斤,环比上涨0.44%;关中地区去骨牛肉平均价格58.32元/公斤,环比下降0.26%,带骨山羊肉平均价格59.25元/公斤,环比上涨0.56%,带骨绵羊肉平均价格53.42元/公斤,环比上涨0.04%;陕北地区去骨牛肉平均价格59.49元/公斤,环比上涨0.30%,带骨山羊肉平均价格64.49元/公斤,环比上涨0.14%,带骨绵羊肉平均价格49.75元/公斤,环比上涨0.24%。
5、玉米价格持平。本周全省玉米平均价格1.97元/公斤,环比持平;小麦麸平均价格1.77元/公斤,环比持平;豆粕平均价格3.36元/公斤,环比下降0.59%;进口鱼粉平均价格12.31元/公斤,环比下降0.81%。
从区域分析,陕南地区玉米平均价格2.09元/公斤,环比下降0.48%;关中地区玉米平均价格1.93元/公斤,环比下降0.52%;陕北地区玉米平均价格1.88元/公斤,环比上涨1.08%。
 
陕西省2018年第22周畜产品及饲料集市价格表
单位:元/公斤、元/只
项 目
仔猪
待宰活猪
猪肉
鸡蛋
蛋雏鸡
肉雏鸡
活鸡
白条鸡
全省平均
28.71
10.46
19.25
8.69
3.32
3.02
17.80
16.94
环 比
0.81%
4.91%
3.11%
0.93%
0.30%
0.33%
-0.28%
0.83%
上年同期
48.49
13.37
24.47
5.24
2.52
1.70
13.59
14.30
同 比
-40.79%
-21.77%
-21.33%
65.84%
31.75%
77.65%
30.98%
18.46%
 
 
 
 
 
 
 
 
 
项 目
活牛
牛肉
生鲜牛乳
生鲜羊乳
活山羊
活绵羊
山羊肉
绵羊肉
全省平均
25.43
59.51
3.23
6.71
27.35
23.49
61.89
52.50
环 比
0.91%
-0.05%
-1.22%
-0.15%
0.18%
0.56%
0.32%
0.15%
上年同期
22.78
57.19
3.10
--
20.91
17.69
51.98
42.37
同 比
11.63%
4.06%
4.19%
--
30.80%
32.79%
19.07%
23.91%
 
 
 
 
 
 
 
 
 
项 目
玉米
豆粕
小麦麸
进口鱼粉
肥猪
配合饲料
肉鸡
配合饲料
蛋鸡
配合饲料
猪粮比价
全省平均
1.97
3.36
1.77
12.31
3.15
3.08
2.78
5.31
环 比
0.00%
-0.59%
0.00%
-0.81%
0.32%
0.00%
0.36%
0.25
上年同期
1.76
3.30
1.66
11.82
3.01
2.99
2.72
7.60
同 比
11.93%
1.82%
6.63%
4.15%
4.65%
3.01%
2.21%
-2.29
 
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