您现在的位置: 首页 > 周度分析
周度分析
2018年第21周全省畜产品及饲料集市价格分析
来源:陕西省畜牧技术推广总站信息中心 发布日期:2018-05-24 作者:


 

2018年第21周全省畜产品及饲料集市价格分析
据对全省50个畜产品及饲料集市价格监测点数据分析,本周全省活猪、猪肉、鸡蛋、牛肉、羊肉、生鲜牛乳价格上涨,仔猪价格下降,其他畜产品和饲料价格振荡运行。
1、活猪、猪肉价格上涨,仔猪价格下降。本周全省仔猪平均价格28.48元/公斤,环比下降0.90%,已连续四周下降,降幅5.44%;活猪平均价格9.97元/公斤,环比上涨1.63%,在连续十八周下降后,本周上涨;猪肉平均价格18.67元/公斤,环比上涨0.59%,在连续十六周下降后,本周上涨。
从区域分析,陕南地区仔猪平均价格27.40元/公斤,环比下降1.05%,活猪平均价格10.05元/公斤,环比上涨0.30%,猪肉平均价格18.96元/公斤,环比下降0.42%;关中地区仔猪平均价格27.72元/公斤,环比下降0.96%,活猪平均价格9.84元/公斤,环比上涨3.25%,猪肉平均价格18.70元/公斤,环比上涨2.19%;陕北地区仔猪平均价格31.28元/公斤,环比下降0.64%,活猪平均价格10.12元/公斤,环比上涨0.30%,猪肉平均价格18.25元/公斤,环比下降1.19%。
按农贸市场监测口径,本周猪粮比价5.06﹕1,环比上涨0.08个点。
2、生鲜牛乳价格上涨。全省生鲜牛乳平均价格3.27元/公斤,环比上涨0.31%,其中主产区关中地区平均价格3.23元/公斤,环比上涨0.94%;全省生鲜羊乳平均价格6.72元/公斤,环比下降0.88%。
3、鸡蛋价格上涨,活鸡价格持平。本周全省鸡蛋平均价格8.61元/公斤,环比上涨0.70%,已连续六周上涨,涨幅5.39%;活鸡平均价格17.85元/公斤,环比持平;白条鸡平均价格16.80元/公斤,环比下降0.71%;商品代蛋雏鸡平均价格3.31元/只,环比上涨1.22%;商品代肉雏鸡平均价格3.01元/只,环比持平。
从区域分析,陕南地区鸡蛋平均价格8.94元/公斤,环比持平,白条鸡平均价格21.07元/公斤,环比下降1.27%;关中地区鸡蛋平均价格8.44元/公斤,环比上涨0.96%,白条鸡平均价格14.77元/公斤,环比下降0.74%;陕北地区鸡蛋平均价格8.55元/公斤,环比上涨1.42%,白条鸡平均价格17.60元/公斤,环比下降0.17%。
4、牛肉、羊肉价格上涨。本周全省待宰活牛平均价格25.20元/公斤,环比下降0.08%;去骨牛肉平均价格59.54元/公斤,环比上涨0.02%;待宰活山羊平均价格27.30元/公斤,环比上涨0.89%;待宰活绵羊平均价格23.36元/公斤,环比上涨0.56%;带骨山羊肉价格61.69元/公斤,环比上涨0.23%;带骨绵羊肉平均价格52.42元/公斤,环比上涨0.04%。
从区域分析,陕南地区去骨牛肉平均价格61.27元/公斤,环比下降0.02%,带骨山羊肉平均价格63.13元/公斤,环比下降0.24%,带骨绵羊肉平均价格57.25元/公斤,环比下降0.43%;关中地区去骨牛肉平均价格58.47元/公斤,环比上涨0.26%,带骨山羊肉平均价格58.92元/公斤,环比上涨0.44%,带骨绵羊肉平均价格53.40元/公斤,环比上涨0.74%;陕北地区去骨牛肉平均价格59.31元/公斤,环比下降0.29%,带骨山羊肉平均价格64.40元/公斤,环比上涨0.37%,带骨绵羊肉平均价格49.63元/公斤,环比下降1.00%。
5、玉米价格持平。本周全省玉米平均价格1.97元/公斤,环比持平;小麦麸平均价格1.77元/公斤,环比持平;豆粕平均价格3.38元/公斤,环比下降1.17%;进口鱼粉平均价格12.41元/公斤,环比上涨0.57%。
从区域分析,陕南地区玉米平均价格2.10元/公斤,环比持平;关中地区玉米平均价格1.94元/公斤,环比持平;陕北地区玉米平均价格1.86元/公斤,环比下降0.53%。
 
陕西省2018年第21周畜产品及饲料集市价格表
单位:元/公斤、元/只
项 目
仔猪
待宰活猪
猪肉
鸡蛋
蛋雏鸡
肉雏鸡
活鸡
白条鸡
全省平均
28.48
9.97
18.67
8.61
3.31
3.01
17.85
16.80
环 比
-0.90%
1.63%
0.59%
0.70%
1.22%
0.00%
0.00%
-0.71%
上年同期
50.78
13.95
24.88
5.40
2.60
1.74
14.29
14.60
同 比
-43.91%
-28.53%
-24.96%
59.44%
27.31%
72.99%
24.91%
15.07%
 
 
 
 
 
 
 
 
 
项 目
活牛
牛肉
生鲜牛乳
生鲜羊乳
活山羊
活绵羊
山羊肉
绵羊肉
全省平均
25.20
59.54
3.27
6.72
27.30
23.36
61.69
52.42
环 比
-0.08%
0.02%
0.31%
-0.88%
0.89%
0.56%
0.23%
0.04%
上年同期
22.92
57.28
3.14
--
21.02
17.62
52.01
42.01
同 比
9.95%
3.95%
4.14%
--
29.88%
32.58%
18.61%
24.78%
 
 
 
 
 
 
 
 
 
项 目
玉米
豆粕
小麦麸
进口鱼粉
肥猪
配合饲料
肉鸡
配合饲料
蛋鸡
配合饲料
猪粮比价
全省平均
1.97
3.38
1.77
12.41
3.14
3.08
2.77
5.06
环 比
0.00%
-1.17%
0.00%
0.57%
-0.32%
-0.32%
-0.72%
0.08
上年同期
1.75
3.31
1.65
11.92
3.02
3.01
2.74
7.97
同 比
12.57%
2.11%
7.27%
4.11%
3.97%
2.33%
1.09%
-2.91
 
友情链接