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陕西省家畜家禽地方品种展示
陕北白绒山羊
来源: 发布日期:2015-01-04 作者:
 

一、一般情况

(一)品种名称

陕北白绒山羊。属绒用山羊。

(二)中心产区及分布

陕北白绒山羊主要分布在陕西北部榆林和延安两市的25个县(区), 而以榆阳区、横山县、靖边县、宝塔区质量最好。

(三)证书编号和公告时间

中华人民共和国农业部于2003年2月27日以第254号文发布公告。证书编号:(农03)新品种证字第3号。

(四)培育单位

陕西省畜牧技术推广总站,榆林市畜牧兽医局,延安市畜牧技术推广站,榆阳区、横山县、靖边县、宝塔区、甘泉县畜牧技术推广站,横山县陕北白绒山羊原种场。 

二、培育品种标准

1999年陕西省技术监督局发布《陕西绒山羊选育标准》,标准编号DB61/T282.3—1999。

(一)理想型标准

1.体形外貌。被毛全白,体质结实,结构匀称,体格中等。头轻小,额顶有长毛,颌下有须,面部清秀,眼大有神;公、母羊都有角,公羊角粗大,呈螺旋式向上向两侧伸展,母羊小角,以拧角为主。颈宽厚,颈肩结合良好,背腰平直,肋骨开张,蹄质结实,肢势端正。尾瘦而短,尾尖上翘。

2.绒毛品质。全身被毛白色,毛绒混生,清晰易辨。外层着生长而稀的发毛和两型毛,内层着生密集的绒毛。绒长4cm(自然长度)以上,绒细度14~16um,净绒率60.0%以上。

3.生产性能

(1)产绒量和体重:在终年放牧、冬春补饲的情况下,其最低生产性能指标如下表:

年 龄

成  年

周  岁

性 别

产绒量(g)

650

400

400

300

体重(kg)

38

27

25

18

:成年羊指三岁及以上羊只;体重指春季剪毛抓绒后活重。

(2)产羔率105.0%以上。

(3)周岁羯羊秋后屠宰率45.0%

(二)分级标准

分级原则: 周岁初评,成年定级,共分三级。

1.一级:全面符合理想型标准的个体为一级。成年公羊产绒量达750g以上者,成年母羊达500g以上者,列为特级。

2.二级:体质外貌、体重及绒毛品质符合理想型,产绒量不低于下列指标。

年 龄

成  年

周  岁

性 别

产绒量(g)

550

350

300

250

 

3.三级: 体质外貌及绒毛品质基本符合理想型,产绒量不低于下列指标。

年 龄

成  年

周  岁

性 别

产绒量(g)

450

300

250

200

 

4.凡不符合三级标准者列为等外。

 

)体形外貌

陕北白绒山羊被毛白色,体格中等,结实紧凑。公羊头大颈粗,腹部紧凑,睾丸发育良好。母羊头轻小,额顶有长毛,颌下有须,面部清秀,眼大有神。公、母羊均有角,角形以撇角、拧角为主(撇角占49.9%、拧角占41.3%),公羊角粗大,呈螺旋式向上向两侧伸展,母羊角细小,从角基开始,向上、向后、向外伸展,角体较扁。颈宽厚,颈肩结合良好。胸深背直,四肢端正,蹄质坚韧。尾瘦而短,尾尖上翘。母羊乳房发育较好,乳头大小适中。

)体尺和体重

2002年在主产区对周岁与成年羊进行了体尺体重测定,结果见表5。

表5  不同年龄羊体尺体重

性别

年龄

只数

体高

(cm)

体长

(cm)

胸围

(cm)

体重

只数

(kg)

成年

243

62.3±5.9

68.4±9.8

81.6±8.1

292

41.2±6.2

周岁

222

51.4±7.7

56.1±9.8

63.8±7.0

278

26.5±8.6

成年

2402

56.2±4.2

61.4±5.7

69.8±9.5

4751

28.6±4.9

周岁

1383

51.2±4.8

53.9±5.8

60.9±6.5

1454

21.2±5.0

 

生产性能与羊绒品质特性

1.产绒性能。2001年榆林、延安两市对周岁与成年羊的产绒量和绒自然长度进行了测定,结果见表6。

表6  产绒量与绒自然长度

项目

公羊

母羊

周岁

成年

周岁

成年

只数

-

只数

-

只数

 

只数

-

产绒量

(g)

274

448.38

±101.93

281

723.80

±125.66

1479

331.40

±86.50

4866

430.37

±76.80

绒自然长度

(cm)

4.95

±0.91

6.10

±0.99

1481

4.70

±1.10

4855

4.96

±1.03

 

2.绒毛品质。2001年陕西省纤维检验局对20个原绒样分析,细度平均为14.46±1.72um,手扯长度4.10cm,净绒率61.87%。

3.产肉性能。横山、安塞两县种羊场2000年对20只陕北白绒山羊羯羊屠宰测定,结果见表7。

表7  产肉性能

月龄

(月)

只数

宰前活重

(kg)

胴体重

(kg)

净肉重

(kg)

屠宰率

(%)

净肉率

(%)

肉骨比

18

10

28.5

±5.7

11.9

±2.8

9.0

±2.5

45.5

±3.4

31.2

±3.4

3.61

20

10

31.1

±1.1

13.7

±0.8

10.7

±0.6

47.1

±3.5

34.5

±3.5

3.51

 

4.主要特性

(1)陕北白绒山羊羊绒细度、长度两个性状结合的综合表现较好。2001年对60只陕北白绒山羊的现场测定和羊绒样品实验室分析,自然长度5cm以上且细度15um以内的绒纤维占到81.20%,见表8。

表8  绒纤维品质分析

长度

细度

绒自然长度≧5cm

细度<15um

绒自然长度<5cm

细度≧15um

绒自然长度≧5cm

细度≧15um

绒自然长度<5cm

细度<15um

只数(只)

49

2

5

4

%

81.70

3.30

8.30

6.70

 

(2)陕北白绒山羊群体中存在着多绒型的特殊类型。多绒型羊被毛中粗长毛稀少,光泽强,底绒细长,外观如绒球状,但绒根未缠结交叉,仍可清晰分出毛辫。2001年对13700只陕北白绒山羊统计,多绒型个体为1562只,占11.40%。对298只不同年龄多绒型羊鉴定,产绒量、绒自然长度、绒细度见表9。

表9  多绒型羊体重、产绒量和绒毛品质

羊别

体重

产绒量

绒自然长度

绒细度

只数

(kg)

只数

(g)

只数

(cm)

只数

(um)

成年公羊

15

50.7

±2.4

15

1032.0

±198.4

15

6.20

±0.56

15

14.50

±0.37

成年母羊

166

34.7

±1.8

166

667.9

±132.4

166

5.40

±0.66

166

14.30

±0.22

育成公羊

23

32.5

±1.7

23

690.4

±98.0

23

5.50

±0.43

23

14.90

±0.35

育成母羊

94

26.4

±1.7

94

512.0

±110.3

94

14.90

±0.35

94

14.50

±0.36

 

)遗传性

1.产绒量一致性。陕北白绒山羊经过近十年的自群繁育,体质外貌、生产性能比较一致,产绒量等指标的整齐度逐年改善,见表10。2001年对5县(区)15个育种基地乡5598只羔羊调查,纯白色羔羊占96.6%。横山县种羊场1350只羔羊,纯白色占97.6%。

表10  安塞县种羊场母羊产绒量分析

年份

年龄

(岁)

数量

()

产绒量

(g)

标准差

(g)

变异系数

(%)

1996年

1

82

284.20

58.80

20.70

2

83

360.00

36.20

10.20

3

52

379.10

43.70

11.50

2001年

1

110

325.80

59.90

18.40

2

63

430.60

38.80

9.00

3

69

432.00

38.70

8.96

 

2.遗传力。横山县种羊场1993~2001年对13只公羊的421只后代母羊从初生到育成的育种资料统计分析,出生重、断奶重、周岁体重、产绒量、绒自然长度遗传力详见表11。

表11  部分经济性状遗传力和重复力估测值

测定性状

公羊数

后代数

表型值

变异系数

(%)

遗传力

重复力

M

S

出生重(kg)

13

421

2.24±0.15

6.70

0.631

0.046

 

断奶重(kg)

13

421

10.96±2.57

23.40

0.327

0.030

 

周岁

体重(kg)

13

421

16.44±2.70

16.40

0.370

0.032

0.624

绒自然长度(cm)

13

421

4.55±0.72

15.80

0.337

0.030

0.769

产绒量(g)

13

421

303.63±81.20

26.70

0.369

0.032

0.640

 

3.推广与改良。甘肃省华池县2000年对引进的42只陕北白绒山羊测定,平均产绒量508.0g,体重30.0kg,绒自然长度4.68cm。2001年对280只陕北白绒山羊与陇东黑山羊杂交后代测定,杂种一代被毛全白,产绒量比当地山羊增加126.0g。内蒙古自治区鄂前旗2001年对364只陕北白绒山羊和当地山羊杂交后代测定,成年母羊产绒量453.0g,较当地山羊提高10.0%。

)繁殖性能

4月龄出现初情现象,7~8月龄达性成熟。初配年龄:母羊1.5岁,公羊2周岁。发情周期17.5±2.7d,发情持续期23~49h,妊娠期150.8±3.5d。公羊射精量0.6~1.8mL,精子活率0.7以上。羔羊出生重与断奶重见表12。平均产羔率为108.8%,繁殖成活率105.8%。受胎与产羔情况见表12。

表12  出生重与断奶重

性别

出生重

断奶重

数量(只)

(kg)

数量(只)

(kg)

公羊

159

2.4±1.9

175

13.2±4.0

母羊

209

2.2±0.4

210

10.0±3.2

 

表13  受胎与产羔

数量

()

配种()

受胎()

流产()

分娩()

产羔数()

产羔率(%)

繁殖率

(%)

小计

双胎

9059

8900

8665

133

8532

891

9423

108.8

105.8

 

陕北白绒山羊具有高的繁殖潜力。由于舍饲养羊的推行,饲养管理条件得到改善,一些母羊群体已达到一年产两胎或二年产三胎的水平。2001年对靖边县和榆阳区两个育种点132只适繁母羊产羔统计,年产一胎母羊的平均产羔率为116.5%,年产两胎每胎平均产羔率为115.9%;对榆阳区和宝塔区10个核心群504只适繁母羊繁殖性能统计分析,最高产羔率可达到198.6%,且产双羔母羊经继代选育可提高产羔率。见表14。

表14  产双羔母羊继代选育产羔率情况

代数

数量

(只)

初产

2胎

3~5胎

产羔数

()

产羔率

(%)

产羔数

()

产羔率

(%)

产羔数

()

产羔率

(%)

0代

152

262

172.5

289

190.1

201

198.0

一代

166

288

173.5

319

192.2

329

198.2

二代

183

321

175.1

355

193.7

364

198.6

三代

178

313

175.7

346

194.2

 

 

 

)适应性

陕北白绒山羊是在陕北地区气候干旱、风沙大、草场贫瘠的严酷生态条件下培育的,具有耐粗饲、耐寒冷、抗风沙、抗病力强等特点。近年来,陕北白绒山羊被引入甘肃、内蒙古、宁夏、山西等地,数量达2万余只,普遍反映对当地气候、饲草条件有较好的适应能力,羔羊生长发育快,成活率高,对当地山羊改良效果显著,产绒量明显提高。

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