波尔山羊养殖选择差的大小，波尔山羊选择差是指留种群某一性状的平均表型值与全群同一性状表型值之差。选择差的大小直接影响选择效果。肉牛选择差又直接受留种比例和所选性状在肉羊群内个体间的差异程度的制约。

    留种比例越大。选择差就越小。肉羊选择效果就越差。波尔山羊群内个体间性状差异程度越大，则选择差也随之增大。后代提高的幅度也就越大。所在，在波尔山羊养殖业生产实践中，为了加快选择的遗传进展，尽快提高波尔山羊群的总体质量水平。常常需要尽可能加大淘汰数量。波尔山羊降低留种比例提高选择差。