夏杂四代牛群外貌整齐，体型大，多数牛全身被毛为草白色，少数为草黄色，体躯宽广，尻倾斜的缺陷得到了纠正，生长发育速度和产肉量等性能显着提高，基本上完成了役用型向肉用型的转变，牛群中还出现了大量的优秀个体。
在此基础上，“辽育白牛”的培育进入了横交固定自群繁育阶段。省牛育种中心组织各基点县的科技人员选择系祖公牛，开展母牛登记，确定并培育横交用公牛。从2000年开始，对二代基础母牛停止级进杂交，全部采用横交用公牛冻精配种。到2001年末，横交一代犊牛开始陆续出生。到2003年，“辽育白牛”选育进入到扩群提高阶段。
打破肉牛产业发展瓶颈“辽育白牛”身上集中了育种母牛和育种公牛的优点，却又与它们有着明显的不同。
“辽育白牛”与育种母牛——本地黄牛有着明显的区别：“辽育白牛”呈白色，个头大，而本地黄牛则呈黄色，个头小。尤其是“辽育白牛”的肉用性能远高于育种用母牛。过去农民常说“有千斤猪没有千斤牛”，“辽育白牛”的成功培育使“千斤牛”不再稀奇。
“辽育白牛”与育种公牛——夏洛莱牛相比，公牛毛色偏纯白，头较狭长，面部较平，额毛长，少数有卷曲，体躯较长，尻部肌肉丰满程度稍差“辽育白牛”母牛头较清秀，口鼻阔大，四肢稍细。“辽育白牛”在耐粗饲、适应性、繁殖力、抗病力等方面明显优于夏洛莱牛。
“辽育白牛”种公牛在改良肉牛群中具备一定的竞争力，可以代替从澳洲引进的夏洛莱种公牛，打破了几十年来种公牛完全依赖进口的局面，同时“辽育白牛”也为肉牛产业的发展开辟了新的空间。
目前，我国的肉牛群主要是杂种牛的集合体，不同品种、改良代次、年龄、饲养方法的牛，难以生产出规格化的高附加值产品，这成为制约我国肉牛产业化发展的一个瓶颈。
如何突破这一瓶颈？我省绿丰屠宰场、绿源肉业等肉牛屠宰龙头企业已借助“辽育白牛”的技术优势，迈出了打响“辽育白牛”品牌的第一步。辽宁绿源肉业有限公司已向农业部申报了“辽育白牛”新品种繁育及高档肉牛开发的“星火计划”项目，并在黑山县建立了专门繁殖和饲养“辽育白牛”的养殖基地和养殖合作社。如此，就可以生产出整齐一致的“辽育白牛”及其杂交肉牛牛源，再采用标准的育肥方式，可以生产出中高档“辽育白牛”品牌牛肉。