原料奶价格的不断上调增加了奶农的收入，估计每月每头可增加近200元的收入，增加的幅度是非常可观的，由于奶牛饲养投入方面也出现了增加，所以，增加的收入不能全部转化为效益。饲养投入的增加主要来自饲料方面，尤其是玉米和粗饲料。2009年末，玉米平均价格维持在1.7元/千克左右，进入今年3月份，玉米价格迅速上扬，在5月份，有些地区曾一度超过了2元/千克，虽然很快回落，但仍旧维持在1.9元/千克以上，明显得增加了奶牛养殖的成本。其他在劳动力，诊疗等方面，成本的增加都比较有限，综合看，上半年奶牛的饲养效益每月每头可增加150元左右，年效益可达近2000～3000元，对奶牛从业者来说，是个比较理想的利润空间。

    5未来奶牛生产形势预测

    对奶牛饲养者来说，虽然今年初春时的倒春寒在一定程度上影响了我省农作物的播种时间，但影响有限，从目前看，全省气候条件适宜，粮食丰收的可能性较大，玉米持续高位的时间应该不会太长，至少不会进一步走高；我省目前原料奶供应趋紧的状况也会对未来原料奶的价格提供有力的支撑，奶牛养殖效益应该能得以较长时间保持，不会出现大的下跌。另一方面，由于规模饲养比例的提高，奶牛饲养群体进一步稳固，通过奶牛的自群扩繁和辉山等规模场的集中引牛，我省奶牛存栏将进一步增加，原料奶的供应能力也将进一步提高，也应该能缓和目前原料奶紧缺的状况，不会导致原料奶价格骤升而出现的奶牛养殖效益虚高的情况。所以，综合来看，我省奶牛生产将进入一个相对稳定的时期。从乳制品的消费来看，目前城市的消费群体比较稳定，而人口众多的农村乳制品的消费能力仍旧很有限，但已经有越来越多的农村人逐渐在接受并习惯于喝奶，所以，从长远发展来看，我省奶牛生产还是非常有潜力的。