陕西秦宝牧业发展有限公司是集秦川牛良种繁育，标准化育肥，规模化屠宰加工及餐饮连锁为一体的现代化龙头企业。是农业产业化国家级重点龙头企业、国家级农产品加工技术研发专业分中心，国家级肉牛现代产业技术综合实验站，宝鸡市秦川牛生物技术工程中心。是国内同行业中产业链最完善，盈利模式最先进，西部肉牛产业带上最大的现代化肉牛企业。是陕西省重点扶持的农业产业化项目。目前已承担了农业部948项目 “肉牛生产链关键技术引进和中国安全优质牛肉生产体系建设”、农业部《西部高档肉牛产业化配套技术及产业化机制研究》等项目。公司占地面积180亩,建筑面积1万6千多平方米。经营范围为：牛羊的屠宰、分割、深加工、销售；饲料的收购、销售；牛的良种繁育与养殖；牛产品的进出口经营。

    现已建成年屠宰10万头秦川肉牛、分割冷却排酸加工生产线和健全的产品生产全程质量安全体系。公司已于2006年获得中国质量认证中心颁发的“ISO9001：2000质量认证”证书，国家“HACCP食品安全控制体系证书”、“陕西省家畜家禽定点屠宰许可证”、“报关登记证书”、省进出口检验检疫局颁发的“出口企业卫生注册”证书，以及宝鸡市民族宗教事业局颁发的“清真食品生产经营许可证”、宝鸡市政府颁发的“卫生许可证书”等资质。企业是全国首家从农场到餐桌全程安全追溯体系“国家948项目”实施单位。2006年秦川牛肉加工收入达1.16亿万元，成为国内秦川牛肉加工产量最大的企业。

    公司按照欧共体最新标准，引进了国外最先进的肉牛屠宰及加工生产线，采用国际先进生产工艺技术，对生产加工过程实行全面质量控制，保障产品的高品位与优良品质，特别是多品种、多样化及方便化特点，可满足不同消费层次与客户的需求，其产品质量更具市场竞争能力。

    公司按绿色食品标准生产，从肉牛养殖基地按无公害的生产方式进行养殖、育肥、屠宰与加工，各个环节采取了HACCP标准进行生产，公司被西北农林科技大学确定为该校教学试验示范基地，。2006年9月被农业部、卫生部、国家食品药品监督管理局、中国食品工业协会等六大部门认定为“2006年全国食品安全示范单位”。